Saturday, February 10, 2007

~~第一次實驗的燙麵古古力雪芳蛋糕~~

















話說伊藤家出左一隻叫湯種濃朱古力雪芳蛋糕....見倒..覺得佢好吸引...跟住上一兩個星期同男朋友買左黎試....真係好濃朱古力味...而且非常軟熟..好好味......之後上網search過..發現妃娟有一個65度燙麵蛋糕0既食譜.....想試整....hehe..趁今日同男朋友慶祝...試下整黎一齊試食..睇睇效果.....
不過我唔係完全跟個食譜..有0的亂黎.....除左用可可粉..我仲溶左0的古古力加入去......希望食落去陣味會古古力0的...唔好感覺好粉.....不過焗出黎0的色唔夠古古力feel..比較淺.....如果再dark0的會更好....至於味道....質感....要切左個蛋糕試左先可以匯報.....希望成功啦..如果ok的話....下次用70%古古力再試過....等佢dark0的...hehe.....

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