~~唔知夠"薑"定唔"芝"呢...邊個又說謊呀.....~~
呢排個人成日都有奇想.....成日都想整一0的新奇0既野.....估唔到連男朋友都係咁....諗到一0的特別0既雪芳口味..叫我試下試.....前幾日...佢已經叫我試下整薑味0既雪芳蛋糕..但上次整蛋糕...因為想試下栗子同紅豆綠茶口味..所以冇試到....今日..終於的起心肝整下啦.....不過因為男朋友唔食得太辣..所以唔可以放太多薑汁....同埋放左0的蜂蜜入去....但較好味之後...覺得薑味都好似唔多夠..所以放左0的薑末落去...薑味多0的...但我自己就覺得好似都係唔係好夠.....不過我諗男朋友應該覺得ok..hehe... 另外..就試下自己0既奇想..亦都係之前有一位貓友Nanabakery提議0既口味-芝士味..雖然整出黎好軟...但芝士味都係好似唔夠濃..下次再改良下.....hehe.... 焗完..切好件之後..發現佢地0既外表係一樣架..哈哈....唔知大家分唔分倒呢？哈哈
posted by Winky at 6:12:00 PM
8 Comments:
下次會整咩味呀...唔好苦瓜味/榴槤味呀~ -.=" 薑蜜味應該係幾巧痴da~
好多謊謊呀.............有d怕怕
你整d糕糕排列得好齊, 我好鍾意食味道多樣化既雪芳呀.
wingwing:
唔好意思！
我想問你要 印尼椰汁千層糕 的食譜！
因為o古o魯 話你整得好軟熟！
好食過街買o個o的~
我跟貓網主頁整的好 un 呀！
你可以 post o係呢度俾我嗎？
我今晚趕住整呀！
thanks~
咕嚕
哈哈...苦瓜盲 唔榻啦..榴槤就心思思想榻呀
bobo
sorry呀....嚇親你
daimaru
多謝你呀..我會努力架啦
藍雨
我第一次整時用主網個recipe真係好um..不過我睇番佢地0既post..有jm用40g粘米粉整出黎好un..所將其中20g粘米粉轉做糯米粉.....整出黎好好食..之後次次我都係咁整...
recipe from leisure-cat
材料
木薯粉 300克
粘米粉 20克
糯米粉20克
椰漿 400克
糖 250克
暖水 200克 /225ml
班蘭香精 11/2茶匙
做法
1 暖水溶解糖備用
2 木薯粉,粘米粉, 糯米粉混合,加入椰漿,糖水拌匀
3 糊漿分為2份,其中一份加入班蘭精香油
4 先倒一層糊漿入蒸模內中大火蒸4分鐘(熟透), 其後兩種糊漿重覆交替用完為止
5 製成品放涼後切享用,(正宗要有9層)
唔該晒~
我尋晚整o左啦~
不過因為等唔到你個食譜，
我自己改過o黎~
480g 木薯粉 (一包)
+ 200g 粘米粉
出o黎o既效果都 ok ！
唔怕咁un...
藍雨
sorry呀..因為尋日成日整野食...之後又出左去..好夜先返屋企...攪到好夜自見倒你個留言...sorry...
我以前嘗試過整, 但芝士味太淡...所以咪問下你整唔整到囉 =.=
Post a Comment
<< Home